Il grande libro della cucina veneta
Tutte le appetitose ricette di una tradizione gastronomica che deve alla verità del territorio la ricchezza dei suoi piatti, preparati con ingredienti semplici e genuini provenienti dal mare, dalle colline, dalle montagne e amalgamati con stile, originalità e gusto. Roma. Newton Compton 2000, 16°, pp. 602. Illustrato. Leg. edit., sovracc. Cofanetto edit. Buon esemplare.
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LG02619